PANACOTA DE CHOCOLATE BLANCO
viernes, septiembre 16, 2016
Para terminar de desesperezarnos, para el fin de semana les traigo un postre sencillísimo de hacer pero con un resultado riquísimo.
Dependiendo de si decidimos acompañarlo con mermelada o con dulce de leche nos quedará más o menos dulce, así que según la "necesidad" de azúcar que tengamos lo podremos adaptar.
Los ingredientes que usé fueron: (Para cuatro vasos)
Ponemos en un caldero la leche, la nata y el chocolate troceado.
Ponemos a fuego medio bajo y vamos removiendo hasta que se funda el chocolate.
En el momento en que rompe a hervir, apagamos el fuego y añadimos las hojas de gelatina escurridas.
Removemos hasta que se disuelva.
Vertemos la preparación en los vasos, repartiéndola por igual.
Dejamos enfriar primero a temperatura ambiente y luego en la nevera una par de horas hasta que cuaje.
A la hora de servirla la podemos comer tal cual o acompañarla con un poco de mermelada, en este caso de fresa, o de dulce de leche.
Servimos y disfrutamos de este rico postre.
Yo esta vez me quedo con el de dulce de leche, que necesito una buena dosis de energía.
¿Cuál eligen ustedes?
Dependiendo de si decidimos acompañarlo con mermelada o con dulce de leche nos quedará más o menos dulce, así que según la "necesidad" de azúcar que tengamos lo podremos adaptar.
Los ingredientes que usé fueron: (Para cuatro vasos)
- 200 ml. de leche.
- 200 ml. de nata para montar.
- 100 gr. de chocolate blanco.
- Cuatro hojas de gelatina.
Ponemos en un caldero la leche, la nata y el chocolate troceado.
Ponemos a fuego medio bajo y vamos removiendo hasta que se funda el chocolate.
En el momento en que rompe a hervir, apagamos el fuego y añadimos las hojas de gelatina escurridas.
Removemos hasta que se disuelva.
Vertemos la preparación en los vasos, repartiéndola por igual.
Dejamos enfriar primero a temperatura ambiente y luego en la nevera una par de horas hasta que cuaje.
A la hora de servirla la podemos comer tal cual o acompañarla con un poco de mermelada, en este caso de fresa, o de dulce de leche.
Servimos y disfrutamos de este rico postre.
Yo esta vez me quedo con el de dulce de leche, que necesito una buena dosis de energía.
¿Cuál eligen ustedes?
7 No te cortes y deja tu comentario.
Mmmm, me gusta mucho y me encanta que sea un postre tan sencillo. Me lo apunto para prepararlo :)
ResponderEliminarLa panacota me apasiona, la encuentro tan ricaaaa, de chocolate blanco nunca la hice, así que la probaré seguro ya que fijo me gusta, a mí dámela con mermelada o dulce de leche total no quedará ni una la que no me comiera hoy caería mañana jajaja,besos
ResponderEliminarBuenísima y dulce propuesta para el fin de semana.
ResponderEliminarCon la capa de mermelada queda muy rico, pero con dulce de leche también ha de ser delicioso.
Besos.
Me parece una opción perfecta para el fin de semana. Se ve increible. Un besazo.
ResponderEliminarUMMMMMMMMMMMMMMMMM vengo con la cuchara para no dejar ni el vaso. Me encanta¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
ResponderEliminarBueno,bueno.Me estoy imaginando ese sabor. A mi me encanta la pannacota clásica, pero la tuya me ha encantado. Con dulce de leche no se si estará muy dulce pero si me dieras ahora un vasito sería con la que me quedaba para probar.
ResponderEliminarBicos!
Me encanta la panacota y con dulce de leche debe de ser una autentica delicia.
ResponderEliminarMuchísimas gracias por dejar tu comentario.