VERDURAS ALIÑADAS CON PAVO
martes, septiembre 02, 2014
También volvemos poquito a poco a recuperar nuestras rutinas y en mi caso pues retomaré el blog para seguir publicando con la misma asiduidad que hasta antes de las vacaciones, unas dos veces por semana, intentado alternar recetas dulces y saladas.
Hoy vamos a empezar con un plato bien ligero que nos ayudará a empezar a eliminar los excesos del verano, que ya se sabe que cuando estamos de vacaciones parece que hasta nuestros buenos hábitos alimenticios hacen la maleta y se van de vacaciones ellos también, pero no con nosotros.
Este es un rico plato de verduras con un aliño riquísimo que les da un toque genial.
Los ingredientes que usé fueron:
- Tres zanahorias.
- Un calabacín.
- Dos papas medianitas.
- Un puñado de habichuelas (judías verdes). En este caso usé de las planas pero también suelo hacerlo con las redondas.
- Un brócoli.
- Fiambre de pavo en tacos.
- Tres dientes de ajo.
- Un puñado de perejil.
- Sal.
- Aceite de oliva virgen extra.
Añadimos sal y echamos agua sólo que cubra las papas.
Pelamos los ajos, les quitamos el germen y los picamos bien bien finitos.
Echamos los tacos de pavo y también el aliño.
.JPG)
.png)
.JPG)
.png)
17 No te cortes y deja tu comentario.
Una receta además de sana, rica y fácil de preparar. Me gusta tanta verdura junta en un plato Carol, queda muy vistoso y bien nutritivo que es.
ResponderEliminarBesitos guapa
un plato de lo mas sano y sobretodo bien facilito de preparar. me encanta
ResponderEliminarbueno bueno, y ahora plato sanito y ligero para compensar la tarta de abajo!! esto si lo haré en breve, que andamos ya en operación "post-bikini" jajajaja.
ResponderEliminarbesos!!
Hola Caroooo!! si es que en vacaciones juegan otros factores, no estamos solos, salimos más fuera y claro, hacemos y comemos otras cosas, pero está todo tannnn rico!
ResponderEliminarYo hiervo las verduras al vapor cuando las tomamos aliñadas y están muy buenas. Con tu aliño riquísimas. Empecemos la nueva temporada con buen pie y buenas recetas como esta. Bienvenida!
Un besoooo
Después de tantos dulces veraniegos viene muy bien tomar estos platos, que además de ser muy sano tiene una pintaza tremenda.
ResponderEliminarBesos
Si que sí hay que volver con las rutinas y con los platos ricos y sanos, me ha gustado.
ResponderEliminarBesazos.
como me gusta como preparas tus platos sanos!! buenisimo!!! besos
ResponderEliminarCarolina, aunque con pocas ganas ya he vuelto al trabajo.
ResponderEliminarEsta receta me encanta, sabrosa y ligth,
Ligero pero muy rico, y si tenemos la suerte de tener todas esas verduras en le huerto de casa yo diría que hasta le añadimos un poquito mas de salud.
ResponderEliminarBesinos
Muy rico y saludable que viene genial para recuperarse de los excesos del verano .besinos
ResponderEliminarDespués de los excesos viene bien cuidarse un poco y qué mejor que una receta llena de color, sana y sabrosa? Un acierto de plato.
ResponderEliminarBesos guapetona.
Pero que bien sabes cuidarte chiquilla, esto es un plato muy completito, sobre todo ahora que hay que bajar esos gramos de mas jajaja, un besito linda
ResponderEliminarQUE BUENO Carolina, justo lo que apetece ahora, recuperar los buenos hábitos, y con ese aliño de ajito y perejil debe estar requete-bueníiisimo y terriblemente apetecible, tomo nota!!! besitos
ResponderEliminarAins, Carolina qué bien nos va a venir esta receta para empezar la operación otoño...jajajajaj
ResponderEliminarPues sí, es acababarse agosto y parece que se acaba el verano eh, genial tu plato y además sano, así que las calorías las pongo yo con el postre jejeje
ResponderEliminarUn besazo y feliz comienzo de curso!!!
Qué rico y qué sano, guapa...
ResponderEliminarY lo bien que viene para un primer plato, ¡me ha encantado!.
Un beso muy grande, y feliz curso nuevo.
excelente para las mamis como yo, sin mucho tiempo para la cocina gracias Carol besos y abrazos desde Panamá
ResponderEliminarMuchísimas gracias por dejar tu comentario.