FIDEOS CON ATÚN
martes, septiembre 16, 2014
Es más, al tener un sabor más marcado me parece un acierto cocinarlo con agua en lugar de con un caldo de pescado, porque creo que ya tiene bastante sabor.
Los ingredientes que usé fueron:
- Unos 400 gr. de atún.
- 200 gr. de fideos para fideuá, o fideos gruesos en su defecto.
- Tres veces la capacidad de los fideos de agua.
- Una cebolla.
- Medio pimiento rojo.
- Medio pimiento verde.
- Dos dientes de ajo.
- Dos cucharadas de tomate frío.
- Una cucharadita de pimentón.
- Aceite de oliva.
- Sal.
Cortamos todo en trozos pequeñitos.
No importa si vemos que le queda algo de caldo, que durante el reposo los fideos los absorberán.
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20 No te cortes y deja tu comentario.
Con atún no lo he probado Carolina, pero este verano lo he descubierto con caballa, y he alucinado de lo rico que estaba.
ResponderEliminarTus fideos, para empezar y terminar el plato, pintaza total.
Besotes, mi niña, feliz semana.
Estoy segura de que esta receta en mi casa gustaría mucho, porque nos encanta el atún y son muy de pasta de este tipo.
ResponderEliminarUn besazo guapa
No le veo "peros" por ningún lado a este plato de pasta, todo lo que lleva es de mi agrado, en casa gustaría mucho Carol.
ResponderEliminarBesines
Menudo platazo rico, Carolina!!!!
ResponderEliminarEs una receta que en casa triunfaría les encantan los fideos así. Es una manera en la que comen pescado sin protestar.
ResponderEliminarBesinos
Me encantó la forma de preparar estos fideos. Preparo la misma receta pero hiervo los fideos aparte. Utilizaré tu receta que es una adaptación del fideuá.
ResponderEliminarBesos hoy desde
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/09/congelacion-de-alimentos.html
Además estos guisillos van apeteciendo ya y mucho.
ResponderEliminarA mi madre sobre todo le encantará.
Besazos.
Me has dado una idea para la comida de mañana.
ResponderEliminarCon las de recetas de atun que yo hago, y nunca lo hice con fideos, me encanta la idea sobre todo por mi marido que le gustan mucho las pastas, un besito
ResponderEliminarQue plato más rico!!! con costilla si los he preparado toda la vida, pero con atún ?? tienen que estar muy sabrosos. Besos Carolina.
ResponderEliminarQue plato más rico!!! con costilla si los he preparado toda la vida, pero con atún ?? tienen que estar muy sabrosos. Besos Carolina.
ResponderEliminarUn plato muy rico y sabroso, me lo anoto.
ResponderEliminarBesitos guapa
Menudo plataz, me encanta!! Con atún nunca lo he probado pero... ya va siendo hora!! Bss.
ResponderEliminarxo esto q pinta mas rica q tiene no???? se ve delicioso a mas no poder.
ResponderEliminarPara mi un excelente plato que no le pongo ningún remilgo, de los que me gustan pero muchisisismoooo, bikiños
ResponderEliminarHolaaaa, pero que maravilla de fideua que diría mi hija, pues todos los platos con estos fideos los llama fideua jajajajaja
ResponderEliminarEn mi casa nos gusta mucho el atún y el bonito y esta receta me viene al pelo para prepararla un día que ella venga a comer a casa, le va a encantar.
Un besooo
Carolina
ResponderEliminarQue fidos tan buenos nunca los h preparado con bonito y lo haré muy pronto
Me ha encantado
Bss
Patricia
Pues fijate k con atún no los he probado nunca, la pinta desde luego estupenda dan ganas de meter el tenedor y no dejar na de na en el plato,besos
ResponderEliminarMi querida Carolina, yo creo que pongas los ingredientes que pongas lo importante son esas preciosas manos que tanto lo salado como lo dulce lo haces maravilloso. lleno de cariño, e salen las cosas mas que perfectas como esta fidegua que esta espectacular Un abrazo enorme princesa
ResponderEliminarque rico plato hija mía!! con lo que a mi me gusta la fideuá!! aunque sea a tu estilo es una maravilla!
ResponderEliminarMuchísimas gracias por dejar tu comentario.