PAN DE AJO CON QUESO
sábado, julio 12, 2014
La de hoy, más que una receta, es una idea para empezar una de esas comidas. Además si hemos preparado algo en el horno, podemos aprovechar que está calentito para darle el calorcito necesario.
Eso sí, ya les digo que hay unas variedades mucho más elaboradas de esta receta. Sin ir más lejos, mis compis del grupo Desafío en la cocina prepararon unos riquísimos, además hasta con el pan casero.
En este caso, se trata de una versión mucho más rápida pero no por ello menos buena. Además así evitaremos estar demasiado tiempo en la cocina que el verano es para disfrutar.
Los ingredientes que usé fueron: (Estas cantidades son para este tipo de pan. Si usamos uno más pequeño tendremos que reducirlos)
- Una barra de pan de pueblo. (Yo usé el de Mercadona que es bastante grande, pero puede hacerse con cualquier tipo de pan).
- Un paquete de mantequilla de 250 gr.(Debemos sacarla de la nevera dos o tres horas antes de usarla para que se ablande).
- Cuatro dientes de ajo.
- Unas ramas de perejil fresco.
- Dos paquetes de mezcla de cuatro quesos (también de Mercadona).
- Perejil seco para espolvorear.
Pelamos los ajos, los abrimos por la mitad y les retiramos el germen. (Esto evitará que nos repita luego mucho).
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16 No te cortes y deja tu comentario.
Ui, me ha encantado esta forma de hacerlo. Yo lo hago partiendo rebanadas pero de esta manera creo que queda mas impregnado de la mezcla y con ese toque de queso impresionante! Me has dado una idea para una cena que tengo en casa dentro de nada ;) Ya te contare ;)
ResponderEliminarBesotes
Ya decía yo que me llegaba un rico olorcito a pan recien hecho,je,je.
ResponderEliminarQue rico con el toque de queso fundido. Tiene que ser una delicia poder darle un mordisco recién horneado.
ResponderEliminarBesines
Tiene un aspecto riquísimo...bsts guapa
ResponderEliminarQué pintaza más rica con esta mezcla de quesos y a esta hora seguro que me lanzaba a comerlo sin piedad por el pan.
ResponderEliminarBesos.
¡¡Que cosa mas rica por favor!!
ResponderEliminarTe ha quedado sensacional , tanto que es una pena que no se pueda coger un pellizquito a través de la pantalla del ordenador. Te felicito y me quedo con la idea. besicos
Sólo dos palabras:
ResponderEliminarQUÉ MARAVILLA
Ohhhhhh!!! me he quedado de piedra!!
ResponderEliminarEste pan está increible de rico!!
Me apunto la receta para ver si me sale tan rico como a ti.
Un saludo
Yo le metia un pellizco que se iva a enterar ese pan, que ricura Carol, a mis hijos les va a encantar, un besito linda
ResponderEliminarcon quesoooo, yo los he probado sin y sin queso ya me parecen una delicia con el keso ya de lujoooo, tengo k probar,besos
ResponderEliminarVi en Pinterest uno parecido y me encantó. Con este tuyo me estoy poniendo las botas solo imaginar en meterle mano. De reparos nada, con lo que me gusta a mi comer con las manos, jeje. Besiños.
ResponderEliminarEstupenda versión Carolina, lo veo y se me hace la boca agua, es tan rico. Un saludo.
ResponderEliminarQue ricura, pra una cena viene genial.Bsssss
ResponderEliminarHola, mi nombre es Francesca y también tengo un blog. He encontrado tu blog por casualidad y me encantó. Me he unido a sus partidarios, si te gustan falta también. Gracias.
ResponderEliminarque pintaza!!! me quedé con las ganas de hacer esos panes rellenos del desafío, y tu versión me encanta!! te copio!
ResponderEliminarHola, me ha encantado tu pan de ajo y tu cocina, me quedo viendo las ricas recetas que preparas
ResponderEliminarbesos
Muchísimas gracias por dejar tu comentario.