SALTEADO DE POLLO CON PIMIENTOS
martes, marzo 04, 2014
Por aquí es un ingrediente indispensable en la elaboración de los mojos. Creo que no hay casa por estos lares que no tenga en su despensa un bote de cominos.
Pues bien, el sabor que le da a este plato es increíble. A mi particularmente es que me encanta.
Los ingredientes que usé fueron:
- Tres pechugas de pollo.
- Un pimiento rojo.
- Un pimiento verde.
- Una cebolla.
- Ajo en polvo.
- Perejil en polvo.
- Media cucharadita de comino en polvo.
- Sal.
- Aceite de oliva.
Lo cubrimos con papel film y lo dejamos reposar en la nevera como una horita.
Lo salteamos hasta que se quede selladito.
Tenemos que ir removiendo con una cuchara de palo para que se nos vayan despegando los trozos.
Dejamos hasta que se nos quede transparente.
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18 No te cortes y deja tu comentario.
El pollo acompañado de esas especias queda riquísimo, le cambia totalmente el sabor. Besos ;)
ResponderEliminarlaurilla fondant
Un plato de lo mas rico y fácil. A mi también me gusta el comino, probaré este plato en breve.
ResponderEliminarBss
Una de las mejores recetas, con pocos ingredientes has logrado un plato con un sabor intenso y fabuloso.
ResponderEliminarBesos
Que rico Boss!!!! Este plato es muy tupperizable para que me pueda llevar a la ofi, así que tomo nota y me lo llevo! Besitos preciosa!
ResponderEliminarGlo de COCINAR CON AMIGOS
EFECTIVAMENTE QUE ES UN PLATO MUY SANO Y CON MUCHO SABOR; Y LO MAS IM PORTANTE, QUE SE HACE MUY RAPIDO.
ResponderEliminarESTUPENDO PARA LAS PRISAS QUE NORMALMENTE SUFRIMOS...
BESOS
hummmmm que rico!!!, aqui también usamos los cominos, para hacer los callos!!,, seguro que al pollo le da un sabor delicioso!! un bikiño Boss!!
ResponderEliminarYo uso mucho el comino en casa, ademas de dar un rico sabor a las comidas es digestivo, si se lo pones a las legumbres ayuda a solucionar el problema de los gases...
ResponderEliminarEste pollo debe estar delicioso, ademas de rápido y fácil. Bs.
Julia y sus recetas.
Me encanta el pollo así, es un plato fácil y rápido de los que a mi me gusta preparar y sobre todo degustar.
ResponderEliminarBesos
Que rico platito Caro, ademas de facilito.
ResponderEliminarun besore guapa!!
Qué rico Carolina, tiene que estar estupendo!!!
ResponderEliminarBesos guapa
Tiene que estar muy rico. El comino tiene un sabor potente, pero sin poner excesiva cantidad da muy buen sabor.
ResponderEliminarBesos.
Buenos dias Carolina
ResponderEliminarQue plato mas rico y sano nos has preparado. Seguro que a mi hijos les gustaria mucho.
Besos
Qué buen plato, con esos pimientos, me encanta. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarCarol despues del Pedazo postre de la semana pasada viene el pollito sano y ligero !!! jaja menudo cambio mas tajante deberías haber pasado antes por un plato de pasta o algo de pizza no no tu al pollo con muchas verduritas y bien fácil ..ya me veo lo que se avecina ..una receta rellena de chocolate para subir lo que hemos bajado con el pollo ..jajaja un besete y un gran plato de verdad yo soy muy fan del pollo
ResponderEliminarMila
Carol despues del Pedazo postre de la semana pasada viene el pollito sano y ligero !!! jaja menudo cambio mas tajante deberías haber pasado antes por un plato de pasta o algo de pizza no no tu al pollo con muchas verduritas y bien fácil ..ya me veo lo que se avecina ..una receta rellena de chocolate para subir lo que hemos bajado con el pollo ..jajaja un besete y un gran plato de verdad yo soy muy fan del pollo
ResponderEliminarMila
El problema está en poder parar de comer.
ResponderEliminarBesos."La Cocina de Trini Altea"
Que rico! A mi tambien me gusta mucho el comino, le suelo echar al Guacamole que hago mucho que le da un toque super rico :)
ResponderEliminarUn besin!
Sencilla receta y rápida de hacer.
ResponderEliminarMe la apunto.Bss
Muchísimas gracias por dejar tu comentario.