Muchísimas gracias Carolina. Tu en nuestro aniversario no podías faltar. La carne mechá te ha quedado riquísima, la salsa tiene un color maravilloso.
Muchos besos y abrazos de las tres. Nos llevamos la receta al facebook.

Yo no me resisto Carolina por eso que yo llevo el pan.:):)

Mmmmmmmmmmmm, que rica y la salsita tiene que estar buenisima. bss

Qué buena Carolina, me encanta tanto la carne como la salsa y además, me sirve tanto en frío como en caliente. Un besazo.

Que rica, me encanta la carne mechada en todas sus versiones y la que nos traes se parece mucho a la que hacía mi madre. Un saludo y mucha suerte.

Deliciosa receta

Estupenda receta, Carolina. Justo el sábado cenamos eso, ñam-ñam (y con las sobras, nos hicimos unas arepitas el domingo :-P).

Saludos

que rica con esta salsita de verduras!! besos

Un plato muy rico y con esa salsa para mojar pan uhmmm.besinos

que pinta tiene y esa salsita para no parar de mojar pan en ella.
Me voy a dar un paseo por el blog de las chachas que no las conozco.
Un besín.

Muy parecido lo hago yo. Y está buenísimo. Lo recomiendo. Un beso

uhmmm que rico,esto lo hice para nochebuena y triunfé, también lo hice en la olla rápida,rico verdad??' te ha quedado una salsita para mojar un barra de pan...besos

Carolina, una receta fantástica, te quedó genial y esa salsita me parece de lo más deliciosa!
Un besito

A mi dame un buen trozo de pan que te dejo el plato limpio y te ahorro de fregar, Carol. Qué rica con esa salsita. Un besiño.

fabulosa , te ha quedado esta carne

Carolina, una carne deliciosa y esa salsa le va de miedo. Un abrazo, Clara.

Es diferente a la que se hace en mi tierra, pero igualmente deliciosa! Besitos, Carolina.

Caro hoy pongo yo el pan , voy saliendo en mi jet privado jajaja....que hace mal tiempo para ir en el yate :))
Qué colorcito tan divino Iossss !!!
Suerte en el concurso.
Besinos.

Que maravilla hija, que color, que jugosa la carne y que buen pan mojado ahí me metía yo!
Besazos.

Que rica Carolina!!!! me encanta la carne con salsa para mojar pan. Un beso

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No sé si me quedo con la salsa o con la carne, menudo colorcito.

Que buena Carolina,me chifla la carne mechá,esa salsita mmmm!!
suerte guapa
besotes!! ;)

Te ha quedado de tomar pan y mojar, que rica.
Besos. Lola

Carolina, menuda carne mechada nos pones niña! es que todo te sale bien, me tienes muy pero que muy sorprendida siempre, si vives cerca, te ficho para la escuela, que manos tienes princesa!

Me gusta mucho esta salsa Carolina, qué peligro tiene porque pide pan y más pan.
Besos.

Pues creo que has elegido una receta estupenda guapa. Esa salsita invita a mojar pan que da gusto.

besos

Que carne mas rica, esta receta es muy buena. Beso

Que carne mas rica, esta receta es muy buena. Beso

Despues de estar unos cuantos dias desconectá del blog, entro y veo esta delicia de carne y esa trenza deliciosa, pero mi niña que bien cocinas!! me encanta pasar por tu cocina. Besos para todos

Hola Carolina, un plato maravilloso!! Me encanta la carne en salsita, y esta tuya.. tiene que estar deliciosa!! Tiene una pinta... de rechupete!! Mucha suerte en el concurso!! Un beso

Riquísima esa carne, con esa salsita tan deliciosa.
Tiene que quedar bien jugosa.
Un besote grande, y suerte en el concurso.

Con esta receta la suerte la tienes de tu lado...te ha quedado una salsita espectacular!
besiños

Te quedó fabulosa Carolina. Muy similar a la receta de mi madre. Vaya salsa rica con papas fritas, qué recuerdos, qué aroma!!!

La carne mechá es una receta que siempe se ha hecho en mi casa, y que ahora lo hacemos nosotras, aquí se corta más finita y utilizamos otra carne. La tenemos en borradores, ya le tocará salir...jejjeje
Te ha quedado estupenda y la salsita muy rica

¡¡Qué buena esta carne Carolina!! LA salsa debe ser riquísima. Me recuerda a una receta de mi madre en que la salsa es también con verduritas y queda así de color. Un plato para disfrutar. Suerte en el concurso. Besos

Carolina, me encanta este plato. Es muy parecido a como lo hacemos en casa. Nosotras no hemos llegado a tiempo al concurso porque hemos estado de vacaciones, pero nosotras también estamos con un concurso abierto, así que a lo mejor te apetece participar.

Bss

Elena

Glups!!! Acabo de ver que tienes el logo, je, je

Bss

Elena

Por aquí llamamos carne mechada a la que le introducimos algún ingrediente pequeño: ajos, jamón, panceta,etc. Para ello nos ayudamos perforando con la punta de uncuchillo.
Besosss

Mi preciosa Carolina, esta carne, tiene que ser una delicia, y la tengo que probar, esa salsica me ha conquistado por completo, todo lo que haces te queda maravilloso, es una receta de premio. Miles de besicos amiga

Pues es la misma receta que hacia mi madre en casa, la carne "mechá" de siempre ¡riquisima!.
Besitos guapa

Se hace mucho en andalucía, te quedó muy tierna.Besos Carolina

mmm, esta salsita con zanahoria, tiene que estar de muerte! además, las carnes en la olla, no sé porqué, me encantan, quedan muy jugosas!

Las carnes con salsa son nuestras recetas preferidas, como este plato.
Besos, Sara

La carne mechá en mi casa es un plato de lo más típico, lo ha hecho mi madre toda la vida y sigue teniendo el mismo éxito. Está delicioso tanto en caliente con un acompañamiento como tú has puesto, como en frío por la noche para cenar, metido en un trozo de pan. Te ha quedado un plato perfecto Carolina.
Gracias por avisarme de lo del curry, se me había pasado ponerlo en la receta.
Un besito guapa.

Muchísima suerte en el concurso Carolain!! tiene una pintaza esa carne que nipaqué!! y la salsita es para tirarse a ella de cabeza diossssssssss!!! si es que veo una salsa y me pongo tonto coñe jajaja!!!

Besiños salseros amiga!

Tito

Pero qué rica Carolina, aquí también se hace así muy parecida, un plato 10.Besos.

¡Qué rica te quedó Carolina!, se me hace la boca agua de pensar en un bocadillo con carne mechá...
besitos

Carolina que pintaza tiene esta carne, yo la preparo con la receta de mi amiga Mercedes Jerezana ella que la hace deliciosa y como ella dice con avíos,
Ya te he puesto en mi blog quien soy yo en la foto jajaja
Bss
Patricia

De cuantos apuros nos ha sacado esta carne mechá y lo buena que queda mas o menos la hago asi.
Besos

Que rico se ve, yo hago algo parecido pero sin verduras, la salsa se queda en el aceitillo.
Con tanta verdurita seguro que estaba muy sabroso, tengo que probarlo.

Yo no me resisto para nada, que esa salsa tiene que estar de muerte! Bueno, todo el plato en general. Prepárame el tupper para mañana, que me lo llevo!!

Besos

La de años que no hago yo carne "mechá", como decimos nosotros aquí.
Un puchero de domingo, excelente Carolina.
Un beso.