¡Guauuu!, tremenda tarta Carolina. Se ve deliciosa.
besitos y buen finde

Me estoy imaginando la cara de tu hermana al verla...te quedó preciosa por fuera con el enrejado y por dentro con las capas..es super original! y como dices la combinacion de crema y fresas es deliciosa. un beso y buen finde

Nena te doy mi enhorabuena, por hacer las cosas tan fáciles con este paso a paso.
Pensaba que era más dífcil, no hay nadie que te quite el puesto de la reina de las tartas.
Como siempre chapó preciosa, me ha encantado.

¡Qué detallado! Así da gusto ver recetas, Carolina, gracias por explicar lo del trenzado, lo probaré e iré practicando.

Besos

Que bien explicado Carolina y que pedazo de tarta más rica!Por cierto queria ver tu tarta arcoiris que me dijiste que estaba explicado una decoracion que me gustaria aprender pero le doy a indice y no me funciona,me puedes pasar el enlace por fi?
Bs

carolina te quedo perfecta y el paso a paso esta genial! super bien explicado el enrejado! Muchas gracias porque queria saber como se hacia. Un beso :)

Menuda despedida, Carol. Tu hermana encantada y seguro que deseando volver para que le hagas otra! Me encanta el efecto cesta. Precisamente ayer hice unas galletitas de cesta. Lo has esplicado muy bien. Una delicia. Un besiño.

ESPECTACULAR!!!! Y parece tan fácil con tus explicaciones... Gracias por ese paso a paso, me ha venido genial para ver como se hacía el enrejado, ahora solo me queda practicar... Felicidades guapa, cada día te superas. Besitos desde Tenerife :)

Hola Carolina.

Si es que con cada tarta te superas, porque mira que todas te quedan guapísimas pero ésta es increíble. Desde el interior con ese bizcocho enrollado hasta la presentación. El enrejado te quedó precioso y el contraste con las fresas queda perfecto. Me imagino lo que os habrá gustado y seguro que tu hermana se fue con un dulce sabor de boca. Está de revista.

Buen fin de semana.

Toda una delicia de tarta, me ha encantado la presentación y todo lo que lleva.

Un abrazo.

madre mia que pasada de tarta, no conocia tu blog, pero ya te sigo pa siempre.. por cierto me encanta el nombre del blog

Sabes, porqué te lo he dicho muchas veces, que tus tartas me apasionan, pero esta ya es lo más, por lo bonito que queda ese corte, lo preciosisima que es terminada pero sobre todo por tus paso a paso que son inmejorables chiquilla, haces que lo dificil sea fácil para cualquiera.
Me ha encantado la decoración de esa cestita, te repito que más preciosa no puede quedar.
Besitos guapisima y hasta el lunes

Qué chulisima te ha quedado Carolina! aún no he hecho yo ninguna tarta con esta técnica de enrollado para que quede por capas verticales, y te aseguro que tengo una ganitas que no te cuento! más viendo lo estupenda que te ha quedado a tí la tuya, con la infalible mezcla nata-fresas. Además el mascarpone me encanta para estas preparaciones dulces. Todo un acierto para tu hermana.
Besitos.

Guauuu Carolina si ya me gustaba con solo verla exteriormente, hay que ver lo tenía escondido su interior: bizcocho en espiral. No te quiero contar lo que me salió a mí el día que intenté a hacer un tarta con el bizcocho en espiral... parecía la torre de pisa porque era muy alta y se quedó como inclinada. En fin, habrá que volver a intentarlo pero un día que tenga muuuucha tranquilidad y paciencia, jajaja Tiene que estar buenísima, me gustan las fresas, la nata, la mermelada, el bizcocho... así que de 10!! Besos

Jolines, que tarta, que manejó de la manga pastelera, que creatividad. En una palabra, espectacular.

Nena, ya había visto la tarta en el face y me pareció impresionante, peo ahora vengo y veo el corte, la palabra impresionante se queda corta!!
Tomo nota y gracias por el paso a paso del enrejado, qué bien explicado!!
Un beso guapa!!

Que tartaaa!! Es maravillosa, tu hermana estará encantada, pero yo también, me requeteencanta!!!
Besotess

Te ha quedado una tarta estupenda!!! preciosa, se me hace la boca agua mmmmmmmmm que rica.
Saludos, Sandra.

Carolina que preciosidad y que requetebuena, el día que yo prepare una tarta así ,yo misma me besaré!....lo explicas tan bien que ganas me entran de prepararla,te felicito es preciosa!..besitos

Esto es una despedida por todo lo alto , tu hermana quedaría encantada y con ganas de volver prontito para seguir degustando tus dulcerias y tu compañia.
Desdeluego el corte queda super bonito . El enrejado hermoso también, aunque no se yo si me atreveré que ya sabes que las mangas me tienen manía jajajaa....
Buen finde preciosa. Besinos.

MEnuda paciencia! Me recuerda a la tarta pavlova, y tiene una pinta espectacular. tengo pendiente de publicar una receta parecida con espiral de bizcocho en el centro. Seguro que a tu hermana le encanto!

Impresionante mi amol, es preciosa y esa técnica del enrejado esta rebien explicado. Besazoss

Te quedo muy guapa y ademas rica,las fresas me gustan mucho ,yo tambien hice tarta de fresas hay que aprovechar la temporada.besinos

Holaaa, oh Carolina, que preciosidad! madre mía, y la decoración con la nata es perfecta. me he bebido el paso a paso. Una gozada de tarta, te felicito!
Un besooo

que bonita te quedo Caro, y seguro que estaba deliciosa!! mmmmmmmm perfecta!!
basines.

Que tarta mas bonita y mas apetitosa.Muchas gracias por el paso a paso. Es genial.
Un beso

PRECIOSA!! Me ha encantado y del corte no te digo na, tu hermana quedaría encantada. Y parece tan fácil con tus explicaciones.. gracias por ese paso a paso tan bien explicado, qué manejo de la manga pastelera!! ahora solo me queda practicar... Me quedo en tu cocina viendo tus creaciones.
Un beso

Menudo trabajazo tiene la tarta pero tiene una pinta de escándalo. Que ganas de comer un trocito!!

Mi querida Carolina, que tarta mas divina has hecho a tu hermana se va a marchar a su trabajo con un buen sabor de boca, te ha quedado una tarta elegante, preciosa, y rica, completa del todo, como siempre te digo, por algo eres la Reina de las tartas. Un abrazo enorme preciosa

Carolina, qué rica y vistosa tarta. Qué buena para una despedida, estará contenta tu hermana.
Me alegra que te gustara elegir mi idea para dale ese efecto tan bonito.
Ayer casualmente hice un brazo de gitano relleno de mermelada de fresa para repetir lo que quería conseguir con la última receta publicada.
Te felicito, te ha quedado preciosa esta cestita.
Un beso.

Carolina, una tarta deliciosa. Me ha gustado muchísimo, y no me queda ninguna duda, eres genial con tus explicaciones, lo pones super fácil. Un beso

No tengo palabras para describir esta delicia, solamente decirte que estas hecha una artista y que es simplemente deliciosa.
Besos. LOla

a mi me has dejado sin palabras

Espectacular la tarta, espectacular el enrejado, espectacular la colocación de las fresas,... Cuando veo tus tartas me quedo con la boca abierta (y la baba colgando, jejej). Bsito

JODER!!! Carolina eres ....UNA CRAC....eres.....mi ídolo como respostera

JODER!!! Carolina eres ....UNA CRAC....eres.....mi ídolo como respostera

Espectuacular, Carolina, una preciosidad con una presentación de lujo. Y deliciosa!

¡Eres una artista!

Besos

Felicidades guapa, te quedó espectacular

Que tarta Carolina, tu hermana tendrá ganas de volver pronto y que se la vuelvas a hacer!! preciosa y buenisima a la que pueda te la copio!

wow3wwwwwwwww, me encanta

Caroliona, te quedó genial, pero lo que más me gustó, la manera de enrollarlos, queda un corte de lo más guapo y original. Bueno, mi reina de las tartas, otra de tus creaciones de 10. Besinos.

Dios Carolina!!!!Esta tarta esta de verdadero museo...yo no me atrevo a prepararla porque me daria una pena inmensa comermela...jajaja!!!esta de 10 y digna de ganar cualquier concurso,de verdad!!Bs!!!

Me parece una tarta que ni comprada quedaría mejor, muchisimo más buena...Besos Carolina

Qué bien decorada con ese enrejadito, qué chula la espiral y el corte, cómo me gusta la combinación de fresas y nata...
Vamos, que no sé tu hermana, pero yo te haría la ola, seguro.
Un beso grande, guapa.

Sin palabras una BELLEZA Y MUY RICAAAA¡¡¡¡ besos

Cuando la vi por fuera me dejaste impresionada, pero ahora al ver el interior... me he.... sin palabras. Gracias por el paso a paso de la manga.. ahora ya lo pillo. Besos Carol

que riquisima pinta este pastel!! tenemos que aprovechar la temporada de fresas! besitos

Olé, olé y olé!!!!!!!!!!!Carolina cada día te superas, aunque no sé por que me sorprendo pues eres un hacha. Me imagino que tu hermana se quedó encantada.
Un besazo y gracias por la maravillosa explicación.

Qué preciosidad de tarta, si es que tiene que dar pena cortarla,
El exterior en forma de cesto es un poco entretenido, pero merece la pena por lo bonito que queda.
Besos.

Una tarta espectacular y la decoración de 10, eres la reina de las tartas.
Besitos guapa

Tu hermana tuvo una tarta de despedida de lo mejor, es preciosa, por dentro es una joya pero es que además de roja como quería es deliciosa, me encantó.
Besazos.

Qué sorpresa tan grata se llevaría tu hermana porque quedó una tarta riquísima y muy muy bonita, enhorabuena porque esta tarta es de escaparate de pastelería. besitos y buen finde guapa!

Fantástica, me encanta el corte!!

Un saludo!

Si tengo que hacer yo ese enrejado... ya pueden esperar los invitados al año que viene...

enhorabuena por esta maravilla

besinos

No sabemos qué nos gusta más, el enrejado, el enrrollado, la cubierta de fresas..... te superas cada vez. Esta tarta está de lujo!!!

Espectacular Carolina, me encanta el resultado y la combinación de ingredientes, más apetecible imposible!!!

preciosa y deliciosa tarta

wowww que maravilla de tarta, como mimas a tu hermanita, me encanta! FELIZ TARDE DE DOMINGO! un besazo

Aplausos, aplausos y más aplausos. Es lo único que se me ocurre tras ver esta maravilla. Desde luego viendo el paso a paso tan estupendo al que nos tienes acostumbrados, parece hasta más fácil. De verdad, me parece una delicia.
Felicidades por el resultado y gracias por compartir todo esto.
Besotes mi niña.

Esta preciosa Carolina!!! Tu hermana se va a marchar más veces para que le hagas más tartas como esta.
Bss
Patricia

Que trabajazo Carolina pero por una hermana todo verdad? te quedo maravillosa y el enrejadito y todo....las tartas no se te resisten...te quedan perfectas!!
Besos guapa

Si fuera hombre me quitaba el sombrero, eres unica haciendo tartas, deberias poner una confiteria, que belleza hija, tu hermana te haria la ola seguro, un besito ya desde casa

Carolina, tu hermana tiene que estar orgullosa de tí, te lo has currado de lo lindo... claro que por una hermana se hace cualquier cosa verdad ?

El enrejado de cesta es el detalle que más me ha gustado, tienes unas manitas de oro.

Bss
AFri

Tu hermana quedaría encantada, se ve una tarta preciosa y seguro que estaba muy rica, pero vaya faena!.
Besos
Cocinando con Montse

Si es que eres una artista y no me canso de decírtelo pero es que,con cada tarta me dejas alucinada!!!. Espectacular y seguro que deliciosa.-
>Un abrazo.

Me pongo de pie, plas...plas....plas y te estoy aplaudiendo....es lo que merece esta tarta.

Que preciosidad! una delicia y una obra de arte. me quedo por tu cocina viendo todo lo que tienes. saludos

si yo fuera tu hermana estaria orgullosisima de ti por esta tarta que has hecho, qué pasada, qué rica, qué bonita, que original el corte, que todo. Eres una crack

ooo!! que bonita carolina!! sin duda una preciosidad!! me ha gustado mucho todo, se nota el cariño con el que iba, eh?? y las fresas, mmmmmm...me encantan! feliz semana!

Como ya te dije, impresionante!.
Y ahora que se el secretillo para adornarla me lanzaré a hacer una,la disposición del bizcocho también me ha sorprendido... Una tarta fantástica.
Besos, Pilar.

Carolina,
Que tarta mas buena... Se ve con un aspeto delicioso y deliciosa.
Me ya encantado la receta.

Besitos guapa.

Cómo te la has currado, te ha quedado preciosa y sin dudar estaría riquísima.
La tarta en espiral es muy llamativa al corte pero tu las has hecho llamativa por dentro y por fuera también.
Saludos

vamos a ver, has empezado ya con el libro o tengo que darte un empujoncito?
Si vivieses mas cerca te contrataba para la escuela, lo digo en serio!
Es impresionante tu trabajo.
Un beso enorme

madre mia que trabajazo más bien hecho!! eres una artista, sé que me repito más que el ajo pero es que eres una artistaaa!!! valgamelseñor!! me voy flipando!!

Hola Carolina,que tarta más xuli,me ha encantado,pensaba que hacer la cesta era más difícil,pero como lo has explicado,lo veo más claro...

Besets

que tarta mas espectacular! me gusta mucho el relleno y crema,la he visto en varios blogs y tengo ganas de probarla...
saluditos.

Te ha quedado de capricho, qué deliciosa.

Que chulada de tarta! Me ha llamado mucho la atención lo de la plancha en espiral, no lo hacía visto nunca. El corte se ve precioso!

E-S-P-E-C-T-A-C-U-L-A-R. Tu hermana se tuvo que quedar más que satisfecha, ya no solo por la vista de la tarta exterior, si no por la interior y me imagino por el sabor que debe tener esta tarta, que por cierto, lleva un "curro" tremendo. Felicidades. Como casi siempre hago con algunas de tus recetas, la paso a mis pendientes con tu permiso.
Un saludo desde Gran Canaria
Jesús Hernández

Caroooo, que sí que sí, que los libritos de lomo están muy bien, pero claro hija, el dulce tira y muchooooo, jejeje, así que ya me ves, rauda y veloz bajando a la tarta, ainsss!! jeje
No te digo nada que no te hayan dicho por aquí, que tu tarta está estupenda, que eres una crack haciendo tartas, que tus paso a paso son estupendos y que esta te ha quedado preciosaaaaa!! Lo que no se merezca una hermana!!
Un besazo, guapísima.

Esto sólo tiene un nombre: obra de arte, menudo trabajo, pero el resultado merece la pena.

Te ha quedado preciosa, tu hermana seguro que se fue muy contenta. Pues tienes razon, es mas facil de lo que parece hacer la cestita

Que rica tarta!! y el bizcocho con ese enrollado me encanta, porque hace que el corte sea espectacular.

Me encantan tus tartas, amiga...

Carolina, pasate por mi blog!! He publicado la tarta que hice tomando inspiración de la tuya... no me ha quedado igual de bien que a tí, pero lo he intentado. Espero que te guste y muchas gracias por compartir porque nos ha encantado en casa. Besos

Fantástica tarta, pero tiene bastante trabajo.

Hola guapa! Hoy te menciono en mi blog,porque he publicado una tarta con ese frosting de nata y queso,esta deliciosooo!
saluditos.

Me quedo cpn el relleno ... y la tarta genial... la boquilla para la cesta la tengo... solo tengo que animarme con ella