Carolina cariño, con la textura que tiene esta mermelada de higos, yo fijo que me la acabo antes aunque sea a cucharadas jajajaja.
Un buen estreno, no me cabe duda alguna, reina.

besines

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Qué maravilla de mermelada, se ve deliciosa.
Muy buen estreno en el campo de las confituras, no me extraña que veas el descenso rápido del contenido del tarro.
Un besote

que textura tan fantastica tiene esta mermelada y estoy segura que su sabor la supera, bicos

Carolllllll mmmmmmmmmmmmmmm que rico !!! ains con el quesito de lujo nena.. te ha quedado genial con una textura diez. Esaaa Carol como mola se merece una oooooooolaaaaaaaaaaaaa weeeeeeeeeeeeeee

Te ha quedado con un aspecto delicioso y lo rica que está combinada con cosas saladas. Un abrazo, Clara.

Yo se lo añadiria a algún asado de cerdo porque tiene un aspecto increible.
Besotessss.
Javi.

Muy rica la mermelada y con el queso es ya no parar, un beso

que rica esta mermelada. mi padre es el primer año que la hace y ha salido estupenda!! solo que le ha puesto un 20% de azucar...un 50 no es mucho para lo dulces que son los higos?! besitos guapa

Qué buena pinta tienen esta mermelada, esta misma mañana yo he preparado una especie de confitura de ciruelas espaciadas para una tarta. Prueba a poner esta mermelada en una tarta y verás lo deliciosa que queda (aunque con pan seguro que también está de muerte). Felicidades por el blog y saludos desde Las Palmas

Es que me vuelven loca , los higos y todo lo que lleve higos si me lo ones con queso me mandas al cielo directamente!!!
Besitos

Las mermeladas caseras son de lo que no hay, nosotros también hemos comenzado con la campaña de mermeladas, consevas, etc. Te ha quedado superior esta mermelada de higos. Besicos.

Me encantan los higos y hacer una mermelada con ellos me parece una idea sensacional. Te ha quedado con una textura estupenda.
Me la apunto, seguro.
Saludos.

Hola guapa que rica te ha quedado, para relleno de alguna tarta le tiene que venir genial y para las que somos bien golosas como yo a cucharadas como tu dices, jeje.
Espero que tu padre este mucho mejor y pueda volver a casa pronto, besitossssss a la peque

ummmm que ricooo

Menuda pintaza!! Te ha quedado genial a mí con queso me gusta mucho. Besos

con el yogur tambien está genial y tambien para una vinagreta



¡¡besos¡¡

nunca la he comido, pero tiene que estar genial acompañada de ese quesito.
besotes guapa!!

Holaaa, ummmmm, no la he preparado nunca de higos, que buena! y no pones el zumo de limón? es que yo siempre lo pongo porque es antioxidante. Tengo que probar a prepararla, me encanta!
Un besooo

Enhorabuena Carolina, por este estreno tan estupendo.

Te aviso que esto engancha y que no vas a poder para de hacer mermeladas ahora que has empezado.

La de higos es una de mis favoritas. Yo me estrené con ella el años pasado y me pirrió.

A ti te ha quedado espectacular.

Disfrútala :)

Carolina
Yo la acabo de hacer, y todavía no he podido probarla.
Me encanta como te ha quedado, ahora que has comenzado ha hacer mermeladas ya veras como no puedes parar
Besos
Patricia

q maravilla,con queso es como mas me gusta

A que esta buena?, y con queso me gusta mas.

Carolina, pero que sencilla de hacer!!

Hace unos días tenía higos... que no sabía ni qué hacer con ellos, esta receta me habría venido de perlas. Así que me la quedo, porque yo tampoco he hecho nunca mermeladas y con ésta explicación no me da ningun miedo a prepararla.

Gracias guapa!!!

Me encanta esta mermelada.
Te ha quedado espectacular, has visto? si se hace en un ratillo y no tiene ningún misterio. A partir de ahora ya vas a querer ir probando hacer de un sabor u otro.
Besitos, feliz fin de semana, guapa.

DESDE LUEGO !QUE RICA ESTA LA MERMELADA DE HIGOS! ......

Nunca la he hecho de higos, pero me gusta la idea, que rica debe de estar.
Besos. Lola

nos encantan los higos y esta mermelada es toda una delicia, besos

Qué buena Carol!! Yo sería de las que me la coma a cucharadas, jejeje
Me apunto tu receta para probar. Besinos

Me encanta la mermelada de higos, yo la hago con los secos. Así que ya sabes te sirve para muchos postres, a ver qué nos enseñas, jejejej.
Un beso.

Nunca he hecho mermelada de higos, pero con esta receta ya me estoy animando.

no sabes las ganitas que tengo yo tambien de estrenarme con las mermeladas...te quedo estupenda y genial con el quesito!
saludos.

Te ha quedado perfecta Carolina y con ese queso seguro que queda muy bien.
Yo dejo macerar los higos cortados con el azúcar, ralladura de limón y canela en polvo toda la noche, luego lo pongo al fuego y en los últimos minutos añado unas gotas de coñac.
Besos.

Hola Caro, jamás he hecho mermeladas, la tuya tiene una consistencia perfecta, sinceramente se ve exquisita, tal vez sea mi primera mermelada también.

Pues lo de preparar mermeladas es un vicio, ya verás. Y empezaste por una de las buenas, por lo menos para mí, es una de mis preferidas. Disfruta de ella mientras puedas. Besos.

Me encanta hacer dulces, hago de cualquier cosa...jejee! Hay uno de berenjenas que se parece al de higos. Lo más importante de los dulces es respetar la cantidad de azúcar.
Besoss

Carolina cielo, ya no son solo las taertas, como empiezes con las mermeladas y te salgan todas como esta, te haces la reina de las mermeladas jeje. Un besazo preciosa

Pero quñe rica Carloina!!! Sabes, te has estrenado con una de mis favoritas, es deliciosa! Te quedo con una tezxtura y un colorcito estupendos..ahora deseando ver como la usas en tus maravillosos postres...un besazoo

Pero quñe rica Carloina!!! Sabes, te has estrenado con una de mis favoritas, es deliciosa! Te quedo con una tezxtura y un colorcito estupendos..ahora deseando ver como la usas en tus maravillosos postres...un besazoo

No hay nada como la mermelada casera... en casa también la usamos de higos y es una delicia... tiene una textura muy untuosa y muy buena...!!!
Gracias por compartir!!!

El año pasado me estrené haciendo mermelada y precisamente con la de higos, me gustó tanto que la repetí dos veces y regalé jajaja, lo que sí yo le pongo un poquito de canela molida... disfruta de la mermelada, es riquísima...

Nunca la he probado pero tiene que estar riquisima, te ha quedado estupenda.
Besitos guapa

Me encantan los higos, así que esta mermelada tengo que hacerla. Besos

los higoss son una delicia es mermelada te quedo divina.. saludoss

Maldito blogger que no me actualiza bien!!! Mira lo que me he ido perdiendo...esta delicia, si lo ve mi marido se tira encima de la pantalla, jeje!!!
No hay nada como una mermelada casera, yo por ahora las he hecho de fresa pero voy a tener que seguir probando otros sabores como este!
Besos guapa!!!

¡Menuda mermelada Carolina! Que textura. La combinación con el queso tierno divina. Yo me la comía a cucharadas.
Si te llega como dices jejejeje te quedaría genial con una tarta de queso y mus de chocolate. Recuerdo una muy buena que hiciste de mus. Haz un tuneo jejejeje a ver que te sale.
Besitos

¡Qué pinta tiene!. Ideal con queso, o con paté, o para acompañar una carne... Te quedó genial.
Un besotes, guapa.

A partir de ahora estás perdida, todo es empezar con una y ya le coges el truco y el vicio de no parar.Esta de higos me encanta,la hice hace poco. Es de mis preferidas y te ha quedado genial.
Besotes.

La textura te ha quedado estupenda tiene que estar de escándalo esta mermelada

Te ha quedado deliciosa me gusta besos

Buenos días Carolina, acabo de subir la tarta al blog. Gracias por la receta.
Besos y feliz semana.

Te ha quedado magnífica, Carolina, con una textura impresionante y un color como las mejores, te felicito, para ser la primera, has entrado por la puerta grande.

un besazo

Carolina, te agradezco que hayas subido la receta, siempre he tenido curiosidad en saber cómo se hacía, pero vamos, gracias a tí me animaré a hacerlo :D
Un besito y feliz lunes
http://janakitchen.blogspot.com

Hola Carolina , de vuelta nuevamente degustando tus recetas virtualmente ..la mermelada de higo es muy rica , yo también la hago , ese redondo de ternera se ve buenisimo besos

Mi madre hace higos en almíbar pero mermelada nunca...le daré la receta. Besos

que ricaaaaaa!! con queso está deliciosa.. y con esas tartas que haces tú de cientos de mousse... oisss el provecho que le vas a sacar!!!

Riquisima esta mermelada asi, espesita!! Besos :)

Hola guapetona!! En primer lugar, gracias por tu mail, ¡no sabes cuánta ilusión me ha hecho!, y no te preocupes que de compromisos nada, antes o después me pasaría por aquí, me lo tomaré con más calma pero los sitios que me gustan no los voy a abandonar así como así, y este blog me encanta, por los contenidos y por quien hay detrás que es un verdadero encanto. Bueno, y con respecto a la receta te digo que ha sido un estreno de lujo, tiene una pinta tremenda, igual me animo con ella porque, ¿sabes que también me estrené este verano con las mermeladas? y me encantó, así que la dejo en pendientes y no creo que tarde mucho en hacerla. Ya te contaré, a ver si me queda igual de apetecible que a ti, ñamm. Bueno, espero que hayas tenido un verano fantástico!, ahora a empezar el otoño con ganas y a cocinar mucho para que ya sea redondo :)

Un beso!

Que rica esta mermelada; yo ahora tambien ando liada con la de pimientos, tomate y demas....
Mira la de higos, la suelo comprar, pero no la he hecho nunca; asi que despues de ver como te ha quedado, creo que ya sera totalmente casera...
Besitos

Huy que rico Carolina le tenía ganas...muchos besos.

Qué bien que hayamos podido aprovechar los higos y tener mermelada para el invierno, verdad? te ha quedado con una textura fantástica y sobre el quesito.... que´rico guapa!!!

un besazo

Qué buena te quedó Carol, vamos a ver si te da tiempo de usarla para algún postre, porque ésta vuela seguro, está buenísima...

Que buena la mermelada de higo.
Y el toque de limón seguro muy bien :)
Un saludito