Muy rica esta receta, me llevo el de la esquinita!! Felicidades.

Carolina, de esa bandeja me comería ahora mismo la mitad, como me gusta, besos

Enhorabuena por ese primer año por aquí y fijate que hay veces que los accidentes llevas a cosas buenas y ricas como estos bocaditos de merengue.
Besotesss y buen finde.
Javi.

Y como estás del pie?
No se si con nata son miguelitos o no lo que si se es que tienen que ser deliciosos.
Besos.

Unos pastelitos sencillos y riquísimos y después de una paella ideales.
Besotes

Espero que te encuentres mejor y puedas ponerte los tacones las mujeres mira que somos presumidas jejejej
Al final los Miguelitos siempre triunfan
buen finde
loli

UM......QUE RICOS SON COMO LOS MIGUELITOS DE RODA, PERO CON EL MERENGUE TIENEN QUE ESTAR BUENISIMOS,

BESITOS,

Espero que ya vayas mejor, muchas felicidades por este añito tiene un blog maravilloso, meencata entrar en el, esos miguelitos te han quedado geniales no me extraña nada que no quedara ni uno besos

Hola Carolina.
Tu dices que se llaman "Miguelitos" con crema, pero como te salió a tí, se llaman Don Miguel, jajaja. Te quedaron de escándalo. No para de aprender de tus recetas.
Un saludo desde Gran Canaria.
Jesús Hernández

Pues mira qeu eres apañá incluso con un tobillo fastidiado. Yo voy siempre plana porque con tacones parezco un pato mareado y aunque sean 3 dedos a las dos horas ya no aguanto más las botas/zapatos... mira que a mis 16 años llevaba taconazos ehh y aguantaba hasta las 6 de la mañana de bailoteo... nada, que muy ricos y a cuidarse!

Pues el accidente culinario tiene muy pero que muy buena pinta ;) a recuperarse ehhh 1 besote

Yo el otro día los hice con el relleno de crema pastelera pero también tu relleno me parece muy rico, para la próxima hago mitad y mitad. Feliz cumpleblog Carolina, ya un añito. Besitos

Pero mi niña,ains!!! vaya guarripazo te diste, cuídate ese pie....los pastelitos toda una tentación ^^
besotes!! ;)

Qué rico¡¡¡¡

Que mala pata Carolina aunque estoy segura que tu no pierdes glamour ni con zapatos bajos!!
Los pastelitos me han dejado con la boca abierta te quedaron divinos y todos igualitos, preciosos.
Besitos guapa y cuidate mucho!

Felicidades por tu cumpleblog ! y los pastelitos estan de vicio ! un besito !

Pues yo creo que estos tienen que estar mejor que los que veo por ahñi, yo todavía no he probado a hacerlos. Espero que lo de tu pie no sea nada y pronto estés recuperada del todo. Enhorabuena por este año.

Pues yo creo que estos tienen que estar mejor que los que veo por ahñi, yo todavía no he probado a hacerlos. Espero que lo de tu pie no sea nada y pronto estés recuperada del todo. Enhorabuena por este año.

Pero bueno mi niña, para quién estarías tu mirando ? jaja...Pobrecina, espero que ya te encuentres mejor y que no hubiera mucha gente en esa plaza porque con la verguenza que dan las caidas....si yo te contara.......soy experta en ellas ;)

Y qué buena eres, malita y todo te has puesto a hacer estos pastelitos que están para picotear sin parar !!!

Felicidades por ese añito y espero seguir compartiendo y aprendiendo contigo muchos mas.

Besinos, buen finde, cuídate ;)

Enhorabuena por tu primer añito en la blogosfera.Yo siempre a tu lado, disfrutando y aprendiendo!!! Me encnatan los pastelillos que has preparado, son una delicia para rematar cualquier comida, claro que sí...Lo que no sabía es que habías estado lesionada en el pie, qué fastidio, espero que ya estés totalmente recuperada!!! Madre mía, las mamis no tenemos derecho ni a lesionarnos!!!

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Que casualidad yo los hice hoy rellenos de crema y de mousse de chocolate.Seguro que estos de merengue están muy ricos.besinos

Carolina esto no se hace, estoy con mi café solitario, que ganas de unos cuantos, te han quedado perfectos. Un abrazo, Clara.

Mira que bien te vino al final la caída, eh!!! Bueno, a tu tobillo no le vino bien, pero los que disfrutaron de los pastelitos seguro quedaron contentísimos. Muchas felicidades por ese año!!! Seguro que serán muchísimos porque eres toda una artista culinaria. Es un placer pasar por tu blog. Besiños.

Espero que tu tobillo esté totalmente recuperado y tu orgullo propio también porque cuando una se cae en la calle por mucho que duela hay que ver que pronto decimos que no ha sido nada.
Felicidades por ese primer año Carolina y espero que sean muchos más, aquí todas aprendemos de las demás.
Estos Miguelitos o como se llamen te han quedado perfectos.
Besos.

Hola Carolina.

Espero que ya estés mejor del pie, yo todavía me acuerdo de la última caida, aún tengo la marca en la pierna y de esto hace ya 8 meses, el trastazo fue de los buenos. Pero veo que aún así sigues luciendo en la cocina porque estos pasteles están impresionantes. Casi me gustan más con merengue que con crema. Te quedaron de pastelería de lujo.

Buen fin de semana.

Buenísimos estos hojaldres.
Un beso. lidia

Espero que estes mejor del tobillo, seguro que con estos hojaldres tan ricos se te habrá quitado el sabor amargo del accidente.
Besos. lOla

ufff por favor, si el merengue solo ya es una exquisitez, con hojaldre ni te cuentooo!!! besos guapa

Espero que ya estés mejor de ese tobillo, y mirémoslo por el lado positivo, el accidente ha hecho que nos enseñes esos maravillosos pasteles que para los cumples de mis niños caerán seguro. Un saludo.

que ricura Carolina, te han quedado de pasteleria chica!!
besitos!!

Carolina lo que has preparado hoy, en Argentina es muy común, pero rellenos de dulce de leche. A mi me gustan mucho.
Besoss

Lo tuyo es vocación mí niña, hay que tener amor a la cocina y a esa peña de gente que tanto les regalas el gusto.

Tienen un aspecto inmejorable, se comen con los ojos.

Espero que este incidente vaya a menos y ya estes recuperada.No hay mal que por bien no venga, que refranero más chulo tenemos.

Muchas gracias por compartir estos Miguelitos.

Besos y feliz finde:)

espero k estes mejor de tu pie se ven deliciosos tomaremos nota k te emjores besos

me gusta mucho como queda...bufff se me hace la boca agua...besos

Mi niña, eres un verdadero encanto por tus habilidades con la repostería. Yo no soy muy golosa, pero esos pastelitos tienen que estar buenísimos.
Has explicado la receta a la perfección, no podremos fallar si nos decidimos a hacerla.
Gracias por compartirla.
Abrazos.
Kasioles

Carolina cariño antes de nada espero que ya tengas tu pie sano como una manzana, tambien darte la enhorabuena por ese anito lleno de cosas ricas,como estos pastelitos que me zamparia toda bandeja . Un besazo preciosa
cosicasdulces.blogspot.com

Carolina, antes de nada quería felicitarte por tu primer cumpleblog. Ya te estás haciendo mayor, je,je (yo en mayo ya hago dos..).
Lo del accidente me ha recordado a uno que yo tuve hace años,je,je, aunque con menores consecuencias.
Y en cuanto a estos miguelitos de merengue pues te han quedado estupendos, mira que están buenos con crema, pero yo creo que con merengue tienen que estar aún mejor.
Besos.

que pastelitos tan buenos y faciles que es lo que mas me gusta , besitos

Ains chica que mala pata, nunca mejor dicho, que te mejores. Me llevo un merengue para el postre que te quedaropn de vicio

Hola niña que te pasó guapa? que mala pata tuviste nunca mejor dicho verdad? bueno espero que ya estés mejor y que no te duela.
Estos miguelitos o manolitos o como se llamen tienen una pinta fabulosa, yo me llevo uno para probar espero que no se note. besitos y a mejorar.

Bueno lo primero es preguntarte por tu tobillo,espero que estes recuperada, lo segundo felicidades por el cumpleblog y lo tercero que yo me comeria la bandeja entera de los bocaditos.:)
Besitos guapa.

me encanta la idea de estos pastelillos, te solucionan una merienda en nada de tiempo


¡¡besos¡¡

Mardito colesteroooooo,doy fe de que me comeria cuatro o cinco sin despeinarme siquieraaaaa por Dios, Miguelitos,Pepitos o como los llames, los merenguitos de Carol?? .

Doy fe que estan de vicio-viciosillos.

Fdo. Tremendita-Notaria

Besos mil

Que ese tobillo vaya bien, lo primero.
Felicidades por tu cumpleblog, y muchas gracias por todas tus recetas.
Qué bandeja de pasteles más espectacular!
Saludos de las Chachas

menuda maravilla ay que te robo unos cuantos ehh ;) un besazo

Chica, espero que ya estés mejor de tu tobillo. Ha merecido la pena, eso de hacer un pequeño esfuerzo aún estando lesionada, elaborar estos ricos y tentadores bocaditos de merengue, con lo que me gustan a mi.
Un beso, guapa, ah... y sin tacones también estás glamourosa.

VAYAAAA... si es que cuando una pisa con garbo pués a veces ocurren estas cosas, pero vamos que estoy convencida que de planta baja también estarás hiper glamourosa!! bieeennn! los pastelitos los voy a hacer porque son fáciles y seguro muy resultones!

Ostras Carolina!!! si tus "tropiezos" los culminas con este pedazo de postre,me dejas sin palabras, hasta con el tobillo inflado eres la mejor cocinera, mejorate guapa!!

un besazo

a ver si un dia me sale el merengue asi de esta manera! es que una vez probe y se me quemo todo el cazo,algo hice mal jaja y desde entonces,miedito...te salieron buenisimos,muy resultones.
saludos.

Me encantan este tipo de dulces, Carolina! Cómo siento lo que te ha pasado! Yo tengo el peroné roto a la altura del tobillo y sé cómo duele!!!!!! Da gracias de no habértelo roto... Un besazo y mejórate!

Bien rícos, Carolina!!!
Yo los relleno tambíen de crema pastelera... que me encanta....

Besos!!!

Felicidades por el año belleza!
Te han quedado super buenos esos pastelitos, eres muy creativa en la cocina y además preparas unas tartas que son todo un lujo!
Por muchas recetas más!!!!
BESITOs

Carolina,no sabia yo que habias montado un obrador jajaja,que pastelitos mas ricos y con merengue,com ami me gusta,buena receta.

Besos

Hola Carolina, veo que estás pachuchilla, bueno bueno... pero no te impide de hacer estas delicias para acompañar tu paella, eso está muy bién!!! Mujeres al poderrrrrr jjjjj Besos.

hola tocaya! Eres una super experta! Mujer pon una pastelería ya mismo! Que se mejore ese tobillo, si así te quedaron los pastelitos no me quiero imaginar un gran pastel! Un abrazo grande y que te mejores.

Carolina, aunque no ome va mucho el merengue, me encantan los Miguelitos y me ha gustado mucho tu paso a paso. También me he reido un montón, no con tu caida ¡Por Dios!, aunque yo también me he quedado más de dos veces tumbada en el suelo panza arriba, je, je, sino imaginándote con la cámara en mano y preparando el merengue. A mi me pasa siempre, porque yo cuando estoy en la cocina suelo estar sola.
Bss y feliz domingo

Elena

Carolina, no me he dado cuenta que no estaba con el perfil de La cajita cuando he hecho el comentario anterior, habrás pensado ¿quien es esa que se toma tantas confianzas?, je, je
Bss

Elena

Con tu permiso cojo el de la esquina y el de al lado tambien. Mmmmm.... Riquísimos!!!! Estupendo tu blog. Aprovecho para ivitarte al mío. Soy novata, solo llevo un par de dias... Me gustaría contar contigo. Te espero. :)

En mi casa los Miguelitos son manjar de los dioses, ¡les encantan!, auque siempre comprados,nunca los he preparado.. Te han quedado fenomenales, mucho mejor que los industriales por su puesto. Mejórate de tu lesión, y seguro que con zapato plano sigues con el mismo glamour,no te preocupes, eso es algo intrínseco :)

Besos

Vaya Carolina, lo de ir en planos ha sido lo peor...bueno por lo menos eso no te dolia ;)
Que te mejores.
Un dulce que se ve muy bien :)
Un saludito

I've printed your recipe out and will give it a try

Carolina, pues un año compartiendo contigo tus deliciosas recetas y vivencias. Felicidades y ánimo para seguir con muchas más. Yo los llamo pastelinos de hojaldre,je, je. Soy muy simple. Pero llámense como se llamen, están muy ricos y seguro que a tus amigos de la paella les encantaron. Besinos guapa y te deseo una pronta recuperación.

Ay, mi niña... ¡estos pasteles me recuerdan a mi infancia!.
Enfrente de mi colegio, había una pastelería que los hacía riquísimos, y me encantaba comprarme uno en cuanto podía.
Estos tuyos han quedado de lujo... ¡qué buenos!. Es deliciosa esa combinación del merengue con el hojaldre.
Bueno, ¿y tu pie cómo está?. ¿Ya estás recuperada del todo?.
Cuídate mucho, guapa. Un besote.

Felicidades por tu cumple blog.
Espero que estés mejor, y que ya puedas llevar tus tacones.

Los pastelitos bien ricos que se ven, con merengue hay que probarlos.

Madre mía qué maravilla de pasteles, me encantannn!!!

Besitos.

Muy ricos estos pastelitos

Espero que tengas ya recuperado el tobillo

Menuda bandeja de pastelitos tan espectaculares, Carolina, ya quisieran en las mejores pastelerías, te han quedado espectaculares, te felicito.

un besazo, guapa y buena semana

Me había dejado atrás esta receta! Que pintaza "madrina" jejejejeje me la voy a guardar a ver si hago una bandejita tan rica como la tuya.
Un saludo