MILHOJAS DE SALMÓN CON ESPINACAS A LA CREMA
miércoles, marzo 07, 2012
El fin de semana me hice con "las provisiones" necesarias y me puse a ello.
Desde luego que no me equivoqué, porque el resultado es genial. La combinación del salmón con las espinacas y con el gratinadito es auténticamente riquísima.
Los ingredientes que usé fueron:
- Un lomo de salmón (pesaba alrededor de medio kilo).
- Una bolsa de espinacas ( de las de Mercadona).
- Una botellita de crema ligera para cocinar Puleva.
- Una cebolla.
- Dos dientes de ajo pequeños.
- Sal.
- Pimienta.
- Aceite de oliva virgen.
- Queso mozarella.
Colocamos una capa de filetes en una fuente de horno.
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57 No te cortes y deja tu comentario.
Realmente delicioso, es una combinación ideal.
ResponderEliminarMe encanta como te ha quedado a tí también, besitos
Seguro que muy suave al paladar, riquisimo y excelente presencia.
ResponderEliminarBesotessss.
Javi.
Muy rico y sano, me lo apunto guapa.
ResponderEliminarUn besín
QUe bueno Carolina. Las espinacas a la crema así solitas ya me encantan, pero si además lo acompañas con salmón...me caigo a tus pies!! un plato de 10!!! besos
ResponderEliminarEsto tiene que estar de vicio total, niña que buena pinta tiene. Besiots
ResponderEliminarQué bueno el resultado, me gusta la idea de que las espinacas vayan a la crema... seguro que quedan muy suaves. Un beso
ResponderEliminarQueeee cosa más rica!!! :)
ResponderEliminarYo cuando vi la receta de Lidia también me quede con la idea porque pinta genial. A ti también te ha quedado estupendo el plato, así que ya si que no tengo excusa, tengo que probarlo. Besos
ResponderEliminarasi si,me como yo las espinacas
ResponderEliminarCarolina, cielo
ResponderEliminarQue delicia!!!!
Me encanta este plato
Bss
Patricia
No soy nada de espinacas pero visto así el plato tiene muy buena pinta!
ResponderEliminarUn beso.
Me encanta la combinación que has hecho de ingredientes! Tiene que estar riquisimoooooo
ResponderEliminarUn besote!
La verdad es que el salmón con las espinacas casan estupendamente y la foto ya lo dice todo!! me gusta mucho!
ResponderEliminarbesitos
¡Deliciosas Carolina!, de estas milhojas me comería unas cuantas.
ResponderEliminarbesitos
Ufff que ricoooooo
ResponderEliminarniña,solo hay que ver las fotos para intuir lo rico que debia estar!
ResponderEliminarsaluditos.
Carolina que buena receta, de lujo
ResponderEliminarAunque a mi el salmón nadita, el plato te ha quedado estupendo. Hice las magdalenas de lima. Estaban riquísimas. Mi chico ya me pidió que se las volviera a hacer!!! Besiños.
ResponderEliminarQue buena pinta tiene, normal que te gustara pq se ve muy muy rico a mi sin duda me va a gustar mucho besos
ResponderEliminarMi carolina!!!! este salmón me hace saltar las lagrimas!!! que maravilla!!! yo lo quiero hacer ya!!!!!, con lo que me gusta el pescadillo ese, esto me encantara!!!!!
ResponderEliminarsi es que Lydia y tu valeis un potosí!!!!!
miles de cariños linda!
Juana
Me gusta mucho el salmón. Es un plato muy completo y rico. Yo también uso las espinacas en bolsa del Mercadona.
ResponderEliminarBesos.
Excelente plato!
ResponderEliminarSaludos desde mi blog de NUTRICIÓN
http://siempreseraprimavera.blogspot.com/
Mi niña , vaya platazo que te has marcado , el aspecto es inmejorable.
ResponderEliminarPorque no puedo comer espinacas que sino......la foto desaparecía jaja....
Besinos .
Carolina, me alegro de que te haya gustado. El plato es riquísimo, y además muy sano, y encima tiene un colorido estupendo, y con el gratinadito, uufff, ¿quién se puede resistir?. Besos.
ResponderEliminarDeliciosa combinación. Te felicito. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminaruna muy buena convinacion, se ve riquisima,, ese toque con las espinacas y el queso,, son la perdición,, saludoss
ResponderEliminarJo Carolina, que pintaza, no dudo ni una mijita de lo rico que debe estar eso, que maravilla de plato.
ResponderEliminarPD; preciosa gracias por la informacion y por tu preocupación en el comentario :) en la revisión que tengo dentro de dos meses le preguntaré por la tensión en el ojo, que yo sepa no me la tomaron... y se lo comentaré , gracias !!
Un besazo
Pero que pinta tiene eso??? Tiene que estar buenísimo. A ver si compramos salmón y lo hacemos.
ResponderEliminarhttp://cocinandoconlaschachas.blogspot.com/
ACABO DE DESCUBRIR TU COCINA, Y ME HA ENCANTADO
ResponderEliminarEL SALMON ES DE MIS PESCADOS PREFERIDOS Y ASI CON ESTA CREMITA Y LAS ESPINACAS, ME PARECE DE LO MAS ACERTADA LA RECETA.
TIENE UNA PINTA ESTUPENDA,
MUCHOS BESOS...ME QUEDO POR AQUI UN RATITO
que gran idea y el resultado final es una pura maravilla, q ganas me han entrado de repente de hacerlas, te felicitoo
ResponderEliminarPues ya se como comerme el salmón que tengo por ahí perdido en el congelador. Y nos lo comeremos mi marido y yo, porque mis niñas, va a ser que no.
ResponderEliminarBesos. LOla
Exquisito Carol, me encantará probar, formando esas milhojitas como tú con los filetes bien finitos!!!
ResponderEliminarUno de mis propósitos para este año es comer más salmón, por sano y rico, hay que hacer muchas recetitas , está delicioso!!!
Carolina, una receta deliciosa. No he visto la versión de Lidia, que seguro que también está estupenda, pero esta tuya tiene escrito "cómeme" por todos lados.
ResponderEliminarLa combinación salmón-espinacas me parece estupenda.
Un platazo !!!
Madre del amor hermoso no tengo palabras....excelente , un beso.
ResponderEliminarQué receta tan apetecible, no soy muy de salmón, pero cocinado así me ha parecido extraordinaria
ResponderEliminarAbrazos
Carolina me parece una receta EXQUISITA
ResponderEliminarQue rica receta, me gusta la combinación un monton.
ResponderEliminarUn besito
si que tiene que ser delicioso
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Un plato delicioso, con una mezcla de ingredientes perfecta e infalible. Es decir, una receta 10.
ResponderEliminarBesitos.
Oye, que plato más rico¡¡
ResponderEliminarDebe estar muy rico, no??? Un besito, Carolina!
ResponderEliminarHace poco preparé algo muy similar aunque no del todo igual Me encantó el resultado al igual que tu receta se ve riquísima. Un saludo
ResponderEliminarMe lo llevooooo, menudo plato, se ve de lujo. Ya tengo otra idea para el salmón. Besinos
ResponderEliminarQué rico, Carolina, es una combinación perfecta. Me encanta el salmón, lo uso mucho, así preparado se ve exquisito y con una bonita presentación en forma de milhojas. Un plato de lujo!
ResponderEliminarUn beso
Me parece una combinación acertadísima, tiene que quedar bien suave.
ResponderEliminarRiquísimo.
Un besote, guapa.
Que rica receta Carolina, y se ve tan facil de hacer, una ricura, besitos guapa
ResponderEliminarBuenísimas, me vine de 10 esta receta a ver si empiezo a cuidarme un poco.
ResponderEliminarTiene una pinta muy buena y además super sano!
BESITOs
Mi niña,una combinación perfecta y sanísima,me llevo con permiso la receta,me encanta.
ResponderEliminarUn besote enorme preciosa.
Me encanta Carolina...pescado + verduras+ gratinado...debe quedar delicioso! un besitoo
ResponderEliminarEs espectacular y muy cremoso, tiene que estar delicioso!!!
ResponderEliminarBesos
Carolina, guapa, tienes toda la razón. Este es uno de esos platos para disfrutar comiendo. tiene que ser suave y delicioso. Vamos, que se me hace la boca agua solo de pensarlo jeje. Besitos.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Te ha quedado genial!!
ResponderEliminarUn besito y feliz fin de semana
http://janakitchen.blogspot.com
Que rico y sano Carolina que platitos me pones jjj me malcriasss!!!
ResponderEliminarEste plato está que se sale. Vaya cosa rica Carolina. Besos
ResponderEliminarCarolina otro plato que me encanta, eres un carak en la cocina. bsos
ResponderEliminarQué idea más buena! Me encantan tanto el salmón como las espinacas a la crema, así que junto creo que tiene que quedar riquísimo!
ResponderEliminarUn besote
Pero cuantas recetas ricas he descubierto. Esta de salmón me ha encantado. Tomo nota para hacerla. Un saludo desde Cocina Ruskina, una nueva aventura culinaria que hemos emprendido con mi madre.
ResponderEliminarMuchísimas gracias por dejar tu comentario.