HUEVOS EN CAZUELA
lunes, marzo 26, 2012
Hoy les traigo una receta muy fácil y rápida de preparar. Este es uno de los platos que me preparo los días que me toca almorzar sola y, aunque hay distintas versiones de él, yo he utilizado los ingredientes que tenía a mano en la nevera.
Los ingredientes que usé fueron (Para una cazuela):
En el fondo ponemos el tomate frito, cubriéndolo bien.
Ponemos el jamón al gusto.
Sobre el jamón, acomodamos los pimientos de piquillo, que habremos cortado en tiras.
Cascamos los huevos sobre los pimientos.
Añadimos si queremos otros pocos trocitos de jamón.
Horneamos hasta que los huevos estén a nuestro gusto, le ponemos unas poquitas escamas de sal por arriba y ya tenemos nuestro almuerzo listo para disfrutar.
Los ingredientes que usé fueron (Para una cazuela):
- Dos huevos.
- Una o dos cucharadas de tomate frito.
- Dos o tres pimientos del piquillo.
- Jamón cortado en trocitos.
- Sal en escamas.
En el fondo ponemos el tomate frito, cubriéndolo bien.
Ponemos el jamón al gusto.
Sobre el jamón, acomodamos los pimientos de piquillo, que habremos cortado en tiras.
Cascamos los huevos sobre los pimientos.
Añadimos si queremos otros pocos trocitos de jamón.
Horneamos hasta que los huevos estén a nuestro gusto, le ponemos unas poquitas escamas de sal por arriba y ya tenemos nuestro almuerzo listo para disfrutar.
Estupendo plato para preparar en un momentito.
Aprovecho la entrada para agradecer a Isa, del blog Copiando recetas el premio que me ha concedido, que aunque ya lo tenía me hace igual ilusión recibirlo. Les aconsejo que pasen por su blog, que tiene unas recetas estupendas.
¡MUCHÍSIMAS GRACIAS, ISA!
66 No te cortes y deja tu comentario.
Qué ricos son este tipo de plato. Me encanta. Te han quedado estupendos. Yo, cuando como sola, malcomo. O sea, pico un poco de pan, queso, etc. Ya me gustaría tener el ánimo para prepararme a mí misma estas cositas.
ResponderEliminarBss
Una delica, nunca fallan y gustan a todos. Un abrazo y feliz semana, Clara.
ResponderEliminarEstupendos Carolina otra que me apunto de huevos a la cazuela, en casa gustan tanto que los hago a menudo y cada vez le pongo diferentes cosas, besitos
ResponderEliminarQue ricos estos huevos, me van a gustar mucho, se ven muy apetecibles, felicidades por el premio besos
ResponderEliminarEstupendísimos y fáciles estos huevitos Carolina, para mojar pan están.
ResponderEliminarlo de los pimientos no lo habia visto nunca
ResponderEliminarQUE BUENA ESTA ESTA RECETA CAROLINA A MI ME ENCANTA, YO ACABO RECHUPETEANDO CON PAN HASTA EL ULTIMO SUSPIRO,UMMMMM...TE HA QUEDADO DE VICIO,
ResponderEliminarBESOS,
deliciosos !!! yo los conozco como huevos castellana.... jijiji
ResponderEliminarRiquisimo este plato.
ResponderEliminarUn 10 por este blog.
Abrazos desde Barcelona.-
Qué bueno mojar un buen trozo de pan en esos huevos tan bien acompañados
ResponderEliminarAbrazos y buena semana
Simples e deveras delicioso!
ResponderEliminarBeijinho
Guau que ricooo
ResponderEliminarQue ricos, esque los huevos a la cazuela están derechupete, bueno aunque sean a la fuente tambien me valen jeje 1 besito wapa
ResponderEliminarjo niña, que apetecibles son esas cazuelitas!! para rebañarlas y dejarlas relucientes!
ResponderEliminarFácil sí que es, y esa combinación tomate-pimiento-jamón-huevo, tiene que quedar bien. Un saludo.
ResponderEliminarUn poco de pan y a disfrutar¡¡¡¡¡
ResponderEliminarUnas cazuelas riquísimas, besitossss
ResponderEliminarUn platazo en toda regla, me chifla este plato.
ResponderEliminarBesitos.
para la próxima avisa que te acompaño
ResponderEliminarYo los llamo huevos al plato. Me encantan!! Besiños.
ResponderEliminarHola preciosa mia!!!!!
ResponderEliminarcomo me gustan estas recetas de todo en uno:) y más con huevos!!!..me diste una idea para un día de esta semana!!!
felicidades por tu premio..aunque lo mereces de sobras mi linda Carolina bonita!!:)
feliz lunes cariño!
juana
Los huevos así me chiflan!!! hace que no los como....me llevo los tuyos para quitarme el gusanillo.
ResponderEliminarbicos
Hace mucho que no preparo un plato así. Gracias por recordármelo. Un saludo
ResponderEliminarTe ha quedado buenísimo y encima sacas un rato e ideas para cuando estás sola que eso me ha encantado!
ResponderEliminarbesos
Carolina, si te ve este plato mi pequeña, que es su preferido, vamos es que la veo chupando la pantalla.
ResponderEliminarque rico.
Besos. Lola
super senzillo, completo y la mar de ricos!!! estupendoo!! besos
ResponderEliminarQue rico,y ademas se hace muy fácil y rápido.besinos
ResponderEliminarhace un siglo que no como algo así.....eso no puede ser jiji
ResponderEliminarMi niña,una delicia de plato,me encantan los huevos de esta manera y como en casa tenemos gallinas me viene de perlas.
ResponderEliminarUn besote enorme y feliz semana.
Yo lo hago casi igual, le agrego unos trocitos de queso para que se derrita.
ResponderEliminarBesosssss
Que rico se ve Carolina. Sólo falta el pan con matalahúva para mojar en esos huevos y salsita que deja...ahhh, se me hace la boquita agua, jajjaja.
ResponderEliminarUn saludo desde Gran Canaria.
Jesús Hernández
Que cosa mas rica!!con lo que me gustan!!!.
ResponderEliminarUn besin!.
Anda qué bien nos cuidamos ¿eh?
ResponderEliminarUn plato bien rico reina, me gusta todo lo que le has puesto, saludos
Hola Carolina.
ResponderEliminarQué rico te ha quedado! Mi madre los prepara como tú pero sin pimientos y están buenísimos. Qué bien te cuidas, eh?, cocinar para una sola persona es un poco peligroso siempre recurrimos a lo cómodo y a veces descuidamos lo sano, pero tú no, comes como una reina con un plato delicioso. Te quedó fantástico.
Un saludo.
Carolina,
ResponderEliminarSe quedaran con una pinta estupenda... Que bueno con un pouquito de pan para los huevos : ) Me encantou tambien las madalenas de chocolate ;)
Besitos grandessss
Forman parte de mi menú de cenas y lo que tu dices, hay tantas variedades!!
ResponderEliminarQue ricos Carolina , sencillos y apetecibles
Bss
Patricia
Esos huevos estan de toma pan y moja.
ResponderEliminarYo me hago un par de ellos y disfruto mojando pan, luego me tomo mi pastillita para el colestero y arreglao.
Un saludo.
es rico y una buena opción para cuando es solo un plato y da pereza,
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Es verdad que da pereza meterse en la cocina cuando estas sola, este plato ademas de facil esta buenísimo y es un lujo con tanto jamoncito, la proxima vez los hago así. Besitos
ResponderEliminarHuevos al plato los llamo yo, les faltarían unos guisantes.
ResponderEliminarSí, una comida rica, fácil y rápida.
Besos.
Pues yo los preparo en una cazuela de barro para todos y nos encantan. Un plato muy socorrido Carolina y por supuesto, rápido, pero mejor compartirlo, eh? Ya se que siempre no se puede!!! Besinos.
ResponderEliminarQué cosa más rica y más "apañá", Carolina...
ResponderEliminarUna delicia para una comidita rápida, o una cena. Me encanta.
Un besote.
Qué plato más completo y qué rico! Los huevos a la cazuela siempre son un lujo para el paladar, vemos que te sabes cuidar muy bien ;)
ResponderEliminarUn besito y feliz día!
Hay veces que los platos rápidos y fáciles son los mejores.
ResponderEliminarEste en casa sería triunfador.
Que pases un lindo día Caro.
BESITOs
que buenos tiene que estar , felicidades una receta de sobresalirente, besitos
ResponderEliminarMe gusta mucho como ha quedado el huevo en cazuela, explicas muy buen la receta y las fotos del plato son inmejorables, Enhorabuena por el post!
ResponderEliminarUna receta de las que a mi me gustan, fáciles y rápidas, te la copio.
ResponderEliminarBesitos guapa
Perfectos para el pan de morcilla!..jajaja teníamos que haber hecho un dueto!..me lo llevo a twitter!
ResponderEliminarCarolina, cuando me casé (hace ya más de treinta años) nos pasamos los dos primeros años cenando este plato así que me trae muy buenos recuerdos. En casa los bautizamos como "huevos al gusto" porque abriamos la nevera y cada uno le ponía los ingredientes que le gustaban jeje. Un besazo.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Muchas felicidades por el premio!
ResponderEliminarPLATAZOOOOO RICO, RICO Carolina!!!!
Un besote!
Wow your photography is truly amazing! and I want to eat that big spoonful
ResponderEliminarPues mira el jueves tengo que comer sola en casa igual me apaño uns huevos a la cazuela
ResponderEliminarbss
loli
ESTA RECETA TIENE QUE ESTAR DE RECHUPETE¡¡¡ BESINES
ResponderEliminarOLÉEE qué cazuelita más rica!!
ResponderEliminarBesos
Aqui les decimos huevos al plato..y nos encantan! Te han quedado estupendos...un besico
ResponderEliminarQué bien se alimenta mi Carol aunque le toque comer solita, mmm!!! Tienen que estar buenísimos, me gusta mucho la idea de ponerle piquillos, ya probaré yo!!!
ResponderEliminarEn casa también triunfan y mucho!!! No acostumbre a ponerle pimientos del piquillo, pero a los próximos se los añadiré, me encantan!!! Besos.
ResponderEliminarUn plato sencillo y muy rico,, tendre que probarlo,, me gusta,,, saluditoss
ResponderEliminarRápido, fácil, sin manchar nada, y rico rico, así me gusta. Esta noche, a las 00h publico un sorteo, cuando quieras te pasas y te apuntas, que las Canarias estáis incluidas,jiji. Sitos
ResponderEliminarHace muchísimo tiempo que no los como, me los has traído a la memoria y me han abierto el apetito.
ResponderEliminarTienen que estar bien ricos.
Te dejo mis cariños.
Kasioles
riquisimos deben estar,me parece una opcion de cena ideal!
ResponderEliminarsaluditos.
Y que rico queda esto es un plato para darse un homenaje.
ResponderEliminarSaludos
Quedan muy buenos los huevos de esta manera, un platito muy completo.
ResponderEliminarEnhorabuena por el premio.
Besos.
Carolina, si es verdad que da mucha pereza cocinar para uno solo, yo cuando lo he tenido que hacer (menos mal que poco) acabo comiendo rápido y mal.
ResponderEliminarEsta receta demuuestra que sin esfuerzo te sale un plato de diez, así que pienso copiarte... que lo sepas!! jeje
Besotes enormes... por cierto, en mi próxima entrada contaré un chisme, jeje
No había oído esta receta, lástima que no me guste el jamón. Me alegro de que te haya gustado el premio.
ResponderEliminarAlaaaaaaaaaaaaa!!!! me voy corriendo a por la barra del pan, que veo que nos va hacer falta para mojar.......hummmmm que ricura de plato, delicioso y rapido!!!
ResponderEliminarUn besazo guapa!!
Muchísimas gracias por dejar tu comentario.