HOJALDRES CON PIMIENTOS, LANGOSTINOS Y BACON.
jueves, julio 28, 2011
Al finalizar la receta en cuestión el comentario fue el siguiente: "Oye, eso me lo podrías preparar tú a mí, ¿verdad?"
A los pocos días, como quien no quiere la cosa, volvió a dejar caer la receta en una conversación con mis hermanas y por supuesto dijo que yo se la debería hacer para su cumple.
Pues dicho y hecho, esta fue la comida que le preparé para su cumpleaños y desde luego que tuvo buen ojo con la recetita en cuestión porque estaba deliciosa.
Los ingredientes que usé fueron:
- Una placa de hojaldre.
- Un pimiento verde.
- Una lata de pimientos de piquillo (trae ocho pimientos).
- Una cajita de tiras de bacon.
- Ocho langostinos.
- Una cebolla.
- Un tomate maduro.
- Sal.
- Una cucharadita de azúcar.
- Aceite de oliva virgen.
- Un huevo.
Con un cuchillo de sierra, cortamos los hojaldre por la mitad.
Y de postre la Tarta de mousse de mango.
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29 No te cortes y deja tu comentario.
El menú me ha encantado, este delicioso hojaldre y de postre una magnífica tarta. Cómo lo cuidas, no se quejará.
ResponderEliminarQué bien explicadito, aunque yo le quitaría los langostinos porque no me gustan
ResponderEliminarummmmmmmmmmm.Que buena pinta tiene y que rico para cualquier momento.
ResponderEliminarCreo que podria ser un buen entrante, seguido de unas ricas judias estofadas que acabo de publicar en mi blog....
FELIZ DIA.
con este relleno no hay hojaldre que se resista.
ResponderEliminarme ha encntado.
Saludos
¡Tremenda pinta Carolina!, esas indirectas de "eso me lo podrías hacer" me resultan familiares. Te ha quedado fantástico, me gusta.
ResponderEliminarbesitos
Carolina!!! tu marido tiene buen ojo eh?!jiji... con la pinta que tiene el hojaldre no me extraña que te lo pidiera... =)
ResponderEliminarUn besote!! Helena
sin duda un entrante de primera, rico, natural y equilibrado....buenisssimo
ResponderEliminarAparte de que me encantan el hojaldre y el relleno, ¡es que te han quedado preciosos!. Me gusta mucho la decoración.
ResponderEliminarBesotes, guapa.
Carolina, con todo lo que haces, no se podrá quejar!! Qué delicia de hojaldre, con el toque de los langostino...me gusta mucho! tomo nota, que el hojaldre y yo somos aliados...Un besito guapa
ResponderEliminarCarolina ni niña, como me haces esto, tu no sabes que a mi me chifla el hojaldre? no me pongas los dientes largos enseñandome estas cositas, te ha quedado pa'chillarle chiquilla. Besitos
ResponderEliminarAy que cosa más rica, ahora si decirte que las brochetas del otro día las hice anoche y superbien, nos encantaron, ya las publicaré, poniendo tu enlace por supuesto.
ResponderEliminarBesos. Lola
Hola, te descubrí por el blog de Tito.
ResponderEliminarQue cosas más ricas... y que suerte tiene tu marido!!!
Saludiños
Carolina, delicioso y original, como siempre. Un beso.
ResponderEliminarhoycocinanuria
madre deel amor hermoso, se me ha echo la boca agua, que rico por favor!!! te ha quedado super!!
ResponderEliminarbesos linda!!
Me encanta Koldo Royo, es uno de mis cocineros predilectos. Hace verdaderas maravillas en la cocina, platos muy asequibles a todo el mundo, sencillos, sabrosos...y para muestra un botón.
ResponderEliminarTe has lucido con este hojaldre relleno, cielo. Ha quedado fabuloso.
biquiños
Felicidades para los dos, a el por su cumple y la idea de que le preparases esta receta, y a ti por hacerla tan buena, se ve deliciosa.
ResponderEliminarBesos.
No me extraña que te lo pidiera tu marido si es que se ven de muerte lenta de rico, yo no te dejaba ni las migas
ResponderEliminarMe preguntabas sobre como hornear el pan es mejor poner la bandeja del horno abajo, los hornos tienen 5 rieles tu lo pones en el primero o el segundo empezando por abajo, si lo pones en el medio se te tuesta mucho por arriba y por abajo le cuesta un poco dorarse, y cuando hagas el pan en un molde de plumcake es mejor en la de abajo ya que al ser mas alto no hace falta subirlo mas si nos se nos quema, en cuanto a la temperatura y tiempo cada horno es un mundo si ves que tiene mucha fuerza tu horno baja un poco la temperatura por ejemplo si la receta pone 200º tu pones 190º y el tiempo según veas que se esta dorando mucho ya estará el pan, espero haberte ayudado.
Mil besosssss
Una delicia para la vista, para el olfato y para el paladar!! pero sobretodo un punto extra en el culito! jajaja!! aunque siempre viene bien salirse un poco de madre!!! besos guapisima
ResponderEliminarJolines, como cuidas a tu marido, no se quejará, dicho y hecho!!! Ahora mismico me lo comía que tengo un hambreeeee !!!
ResponderEliminarSitos
Que buen paso a paso te has marcado, me encanta! mil besos
ResponderEliminarYo también quiero uno igual!!!!!! No me extraña que le encantará a tu marido, tiene una pintaza increible.
ResponderEliminarUn besote
No me extraña que te lo pidiera tu marido, la pinta lo dice todo.
ResponderEliminarBesos
Umm pero que pinta mas rica tienen estos hojaldres... yo me pido un par de ellos ahora mismo
ResponderEliminarYo hago unos muy parecidos pero individuales.
ResponderEliminarTe han quedado ideales.
Tu marido estaría encantado
besitos
Patricia
Carolina, he descubierto tu blog y no he podido resistir la tentación de hacerme seguidora. Tienes unas cosas maravillosas. aprovecho para, si te apetece, invitarte a visitar el mio. Un besazo.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Carolina ,que bueno debe de estar esto, tu chico sabe lo que pide, además con unas fotografias y un paso a paso impresionantes, saludos.
ResponderEliminarNo me extraña que te la pidiese tu marido, Carolina! Qué receta más buena! Besitos.
ResponderEliminarMagnifica la receta!!! menuda pinta que tiene, super resultona y veo que te pasa como a mi.......nos encanta mimar a nuestros maridines!!
ResponderEliminarUn besazo
Hola Carolina!!
ResponderEliminarEstoy dando una vuelta por tu cocina y estoy tomando nota de un montón de recetas que me están haciendo la boca agua... jajajajjaja
Con tu permiso tomo nota de algunas y las tengo pendientes de hacer, vale??
Saludos guapa!!!
Muchísimas gracias por dejar tu comentario.